brōnco

Vivagna: Diçionäio zeneise-italian «Giovanni Casaccia» 2ª ed. (1876)

s. m. Grongo. T. Ittiol. Muræna conger. Sorta di pesce molto somigliante all'anguilla, ma più grosso, di carne saporita e delicata al gusto, massimamente quando è messa in tocchetto (a buridda); dicesi anche Congro.