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Fonte: Diçionäio zeneise-italian «Giuseppe Olivieri» (1851)

Cardoncello, gettata, pollone o cesto che si spicca dal ceppo delle vecchie piante di carciofo per porre nelle nuove carciofaje. Carduccio, il germoglio del cardo, ed anche quello del carciofo, il quale quando sia stato coricato sotterra, per lo che diventa tenero e mangiabile, prende il nome di gobbo.