stracchin
G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando, 1851, p. 475.
- Stracchino, qualità di cacio che si fabbrica nella Lombardia.
Voci vicine: stivæ; stivou; stocchefiscio, stecchefisce; stocchi; stölon; stracchin; stracòllo, tracòllo; stracòlla; straccoâ; stracoâ; straccoou.