menestrâ, minestrâ
Fonte: G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 281.
- Scodellare, mettere la minestra nelle scodelle; e dicesi più propriamente del cavar la minestra direttamente dalla pentola e riempierne più scodelle fatte a ciotola, per mandarle in tavola, o altrimente distribuirle. Minestrare.
Voci vicine: meistru bossellà; meistru d’ascia; meistru velè; meisua; melasso; menestrâ, minestrâ; menestra verde; menestrà; menestrùn; menha; menissâ.