leitüga

Fonte: G. Olivieri, Dizionario genovese-italiano, Giovanni Ferrando 1851, p. 251.

Lattuga, genere di piante della famiglia delle cicoree, la più comune delle sue specie figura tra le nostre piante ortensi, ed è quella che i botanici dicono sativa, erba da insalata che fa cesto (custu), così chiamata perchè abbonda di latte. Molte sono le varietà che si coltivano negli orti, come. Leitüga franseize, lattuga crespa, ec.