brummezzo

(stor. brûmmezzo)

G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone 1876, p. 152.

s. m. Esca. T. pesc. Cibo che si sparge in mare per adunare i pesci, prima o durante la pesca. Esso componesi di pane, salacche e renuzza (ænin), ovvero di solo pane e cacio guasto, pestati insieme.