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LIGU.RE

affuou

(stor. affuôu)

G. Casaccia, Dizionario genovese-italiano. Seconda edizione accresciuta del doppio e quasi tutta rifatta, Tip. di G. Schenone 1876, p. 24.

  • add. Avvampato, Arrabbiato; e dicesi propr. del Pane che, messo a cuocere in forno troppo caldo, abbronza di subito nella crosta, restando incotto nella mòllica.

Voci vicine: affreiduou; affrontâ; affronzâ e rughe; affubbiâ; affummâ; affuou; affuso; affusto; à fî; à fin; a-a fin.