fûgassa

Source: Diçionäio zeneise-italian «Giovanni Casaccia» 2ª ed. (1876)

s. f. Focaccia, e per corruz. Cofaccia, Schiacciata e Stiacciata: Pane schiacciato e messo a cuocere in forno o sotto le brage o fra i testi. Se ne fanno delle impastate con olio o con burro, con bucce d'ulive, delle dolci, di quelle regalate con crema, con màndorle, ecc.
Rende pan pe fûgassa; Render pane per focaccia, Render frasche per foglie, Rendere i coltellini, vale Render la pariglia, Farla pari o maggiore per un'ingiuria ricevuta.