gorgonzòla (fōrmaggio)

Vivagna: Diçionäio zeneise-italian «Giovanni Casaccia» 2ª ed. (1876)

• Cacio di Gorgonzola: Specie di formaggio stracchino assai squisito e rinomatissimo, così detto dal nome del paese ove si fabbrica.

Voxe vexiñe: gōmma; gōmmiâ; gōmmio; gōrfo; gorgia (fâ); gorgonzòla (fōrmaggio); gösciâ; göscio; gösciōn da rie; gōssa; gōssetto.